Covid-19 : la dangerosité de l'ibuprofène est-elle prouvée ? D’autant que le doute s’étend à présent à tout ce qui touche de près ou de loin d’industrie porcine chinoise. Halloween : prudence avec les courges, certaines sont toxiques, Scandale : des célèbres desserts Lactalis fabriqués avec du mouillage destiné aux cochons. Quels substituts peut-on lui trouver ? 30 octobre 2019. Les premiers cas de contamination ont été recensés en Belgique à partir de septembre 2018. « Il n’existe aucun moyen d’arrêter la propagation de la peste porcine africaine en Chine », estime la banque néerlandaise, dans un rapport prospectif publié le 27 août 2019. https://www.consoglobe.com/redacteur/andre_martin, L'Espagne compte désormais plus de porcs que d'habitants, https://www.lemonde.fr/economie/article/2019/05/16/porcs-volaille-soja-l-onde-de-choc-de-la-peste-porcine-dans-la-chaine-alimentaire_5462739_3234.html, http://www.leparisien.fr/economie/consommation/pourquoi-le-prix-du-porc-flambe-en-france-15-07-2019-8117460.php, https://www.thestar.com.my/news/nation/2019/08/02/protecting-malaysia-against-african-swine-fever, http://www.leparisien.fr/societe/faut-il-s-inquieter-de-la-peste-porcine-africaine-qui-fait-rage-en-asie-07-06-2019-8088897.php, https://www.cbp.gov/travel/international-visitors/agricultural-items/african-swine-fever-faqs, https://marketing.feedinfo.com/interview-does-vitamin-supply-chain-risk-introducing-asf-into-import-markets-new-report-weighs-in/, https://www.theguardian.com/world/2019/sep/09/philippines-confirms-first-swine-fever-cases. Le contenu de notre newsletter est 100% responsable ! 13 décembre 2019. Peste porcine africaine : après la flambée des prix, la crise sanitaire ? Le laboratoire national de référence allemand du FLI suppose que l'entrée sur le territoire allemand a eu lieu il y a quelques semaines. On érige des barrières pour empêcher les sangliers de passer les frontières © Neil Burton. Dans leur étude intitulée Comprendre la chaîne d’approvisionnement des vitamines et les risques de transmission de maladie d’origine étrangère, deux professeurs de l’Université du Minnesota – Jerry Shurson et Pedro Urriola – considèrent que « le risque d’une introduction de virus d’origine animale comme la PPA venant de Chine aux États-Unis semble faible, mais l’impact éventuel serait très grand »(6). Le carnage en cours donne le tournis : environ 200 millions de bêtes devraient être abattues d’ici la fin de l’année(4). Et la seule mesure de précaution reste la mise en quarantaine des régions touchées et l’abattage systématique. Le virus de la peste porcine africaine (PPA) a été détecté pour la première fois chez un sanglier retrouvé mort dans le Brandebourg près de la frontière germano-polonaise. Le virus de la peste porcine africaine (PPA) a été détecté pour la première fois chez un sanglier retrouvé mort dans le Brandebourg près de la frontière germano-polonaise.Les prélèvements ont été réalisés sur une carcasse dans un état de décomposition avancée. 5 idées reçues sur l'énergie, Cuisinez les légumes de saison en novembre : le panier AMAP, Se réchauffer naturellement : les bons gestes pour attendre l'hiver au chaud. Une situation qui devrait s’aggraver en 2020 et au-delà. Vous pouvez vous désabonner à tout moment depuis chaque newsletter. Le Japon et la Corée, fortement importateurs, commencent à constituer des stocks de sécurité ». il s'agissait en fait de denrées alimentaires contaminées et non d'un foyer au sein d'un élevage. Des chercheurs du laboratoire de référence européen pour la peste porcine africaine (PPA), en collaboration avec des chercheurs de la république de Lettonie, ont publié en janvier 2019 une étude sur un virus PPA non-hémadsorbant (non-HAD) de génotype II isolé chez un sanglier sauvage en Lettonie en 2017. Cuisine et confinement : comment allez-vous gérer vos repas ? Dès le début de l’épidémie de peste porcine, l’abattage massif a commencé, inondant son marché intérieur et faisant baisser les stocks. La présence du virus a été confirmée le 05/02/2020 dans la région de Serres au nord du pays, frontalière de la Bulgarie (source : Commission européenne ADNS au 06/02/2020). Car sur le papier, la contamination peut se faire de mille façons. Retour en arrière. Un Noël éco-responsable : cadeau écolo et éthique au menu ! La peste porcine africaine (PPA) est une maladie virale hémorragique qui touche les porcs domestiques et les sangliers et n’est pas contagieuse pour l’Homme. « À terme, le monde va manquer de viande de porc », avertit le directeur de l’IFIP Pascal Leduot. Dans un premier temps, les producteurs européens ont donc profité de l’aubaine avec leurs 24 millions de tonnes annuels (l’UE a ainsi consolidé sa place de 1er exportateur mondial). Froid pour confectionner une pâte sablée, fondu pour rendre un gâteau dense et pommade pour le moelleux et la légèreté, le beurre est très utilisé en pâtisserie. La FAO a corrigé son erreur et la déclaration en ligne a été supprimée. La peste porcine africaine (PPA) a été détectée pour la première fois en Grèce. « En Europe, les cours ont augmenté de 18 % depuis début mars, signalait début juillet Jean-Paul Simier, principal rédacteur du rapport Cyclope sur les matières premières. Gaz, tabac, chômage, frais bancaires… Tout ce qui change le 1er novembre... Nos astuces pour ne plus fumer… et tenir ! Les prélèvements ont été réalisés sur une carcasse dans un état de décomposition avancée. Selon les données du gouvernement de Wallonie, du 13/09/2018 au 04/11/2019, 828 sangliers se sont révélés positifs au virus de la peste porcine africaine (PPA), parmi 4 083 sangliers échantillonnés (source : Service Public de Wallonie au 04/11/2019) (Figure 1). Mais s’il est facile de pointer du doigt ces animaux sauvages coupables de contaminer d’autres animaux, c’est bien de l’humain – entre production et distribution – que vient le principal danger. « La crise sanitaire chinoise a provoqué un appel d’air sur la marché », expliquait dans les colonnes du Parisien Elisa Husson, ingénieure économique à l’Institut du porc (IFIP)(2). Pour la VSI (par ordre alphabétique) : Anne Bronner (DGAl), Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Pascal Hendrikx (Anses), Alizé Mercier (Cirad)Pour le laboratoire national de référence : Marie-Frédérique Le Potier (Anses)Pour la DGAL : Édouard RéveillaudAuteur correspondant : didier.calavas@anses.fr, Source : communiqué de presse des autorités belges du 25/09/2018, ADNS au 25/09/2018. Ne jamais se réjouir du malheur des autres trop longtemps… Car si les producteurs français de porc ont vu leurs parts de marché et leurs revenus grimper depuis le début de l’année avec la hausse en flèche du prix au kilo, le retour de bâton va sûrement être violent. Pour la Plateforme ESA (par ordre alphabétique) : Anne Bronner (DGAl), Didier Calavas (Anses), Stéphanie Desvaux (ONCFS), Eva Faure (FNC), Emmanuel Garin (Coop de France), Philippe Le Coz (SNGTV), Marie-Frédérique Lepotier (Anses), Edouard Réveillaud (DGAl), Nicolas Rose (Anses), Sophie Rossi (ONCFS), Isabelle Tourette (GDS France), Sébastien Wendling (DGAl)Pour l'Ifip et l’ANSP : Isabelle Corrégé, Roxane RosselAuteur correspondant : anne.bronner@agriculture.gouv.fr, La découverte d’un premier cas de peste porcine africaine (PPA) le 13 septembre 2018 chez un sanglier sauvage dans le Sud de la, Pour la VSI (par ordre alphabétique) : Anne Bronner (Dgal), Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Pascal Hendrikx (Anses) Pour le LNR : Marie-Frédérique Le Potier (Anses)Autre auteur: Nicolas Rose (Anses)Auteur correspondant : alize.mercier@cirad.fr. Vous pouvez vous désabonner à tout momentdepuis chaque newsletter. Comme le soulignait un rapport de la FAO – l’Agence des Nations unies pour l’agriculture et l’alimentation -, la moitié des cochons vivants sur la planète bleue se trouvent en Chine. Le monde entier – et surtout l’Asie – est hyper dépendant de la Chine. Le 11/01/2019, les zones tampon et de vigilance ont été élargies d'environ 3700 ha pour la zone tampon et 850 ha pour la zone de vigilance. belgique. Objectif : empêcher les sangliers sauvages de passer d’un pays à l’autre, mais aussi limiter l’activité humaine dans la région. La Chine s’est vite retrouvée à devoir importer du porc, provoquant une montée du prix au kilo. Pour le laboratoire national de référence : : Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Pascal Hendrikx (Anses), Yves Lambert (Dgal), Alizé Mercier (Cirad), : Anne Bronner (DGAl), Didier Calavas (Anses), Stéphanie Desvaux (ONCFS), Eva Faure (FNC), Emmanuel Garin (Coop de France), Philippe Le Coz (SNGTV), Marie-Frédérique Lepotier (Anses), Edouard Réveillaud (DGAl), Nicolas Rose (Anses), Sophie Rossi (ONCFS), Isabelle Tourette (GDS France), Sébastien Wendling (DGAl), : Anne Bronner (Dgal), Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Pascal Hendrikx (Anses), : Anne Bronner (DGAl), Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Pascal Hendrikx (Anses), Alizé Mercier (Cirad), Copyright © 2015 Plateforme d'épidémiosurveillance en santé animale, Premier cas de peste porcine africaine confirmé en Allemagne, Détection de la peste porcine africaine au sein d’un élevage familial porcin en Grèce, PESTE PORCINE AFRICAINE : SITUATION EN BELGIQUE ET SURVEILLANCE EN FRANCE (POINT AU 13/01/2020), PESTE PORCINE AFRICAINE : CONFIRMATION AU CAMBODGE ET SAISIE DE DENREES ALIMENTAIRES CONTAMINEES AU JAPON, PROPAGATION DE LA PESTE PORCINE AFRICAINE EN ASIE, ETUDE DU VIRUS DE LA PESTE PORCINE AFRICAINE EN LETTONIE, MISE A JOUR - EXTENSION DE LA PPA EN BELGIQUE : DEUX CAS POSITIFS DETECTES EN DEHORS DE LA ZONE TAMPON, PESTE PORCINE AFRICAINE : ACTIONS DE SURVEILLANCE ET DE PREVENTION MISES EN PLACE EN FRANCE, PREMIER CAS DE PESTE PORCINE AFRICAINE CHEZ UN SANGLIER SAUVAGE EN BULGARIE, Nouveaux cas de peste porcine africaine détectés en Belgique, OSCAR - DIAGNOSTIC DIFFÉRENTIEL DES AVORTEMENTS, MORTALITÉS MASSIVES AIGUËS DES ABEILLES ADULTES, OMAA - OBSERVATOIRE DES MORTALITÉS ET DES AFFAIBLISSEMENTS DE L'ABEILLE MELLIFÈRE, ENMHA - ENQUÊTE NATIONALE DE MORTALITÉ HIVERNALE DES COLONIES D'ABEILLES, SURVEILLANCE SANITAIRE DE LA FAUNE SAUVAGE. Les fruits et légumes de saison en novembre, les viandes, les poissons. Aux États-Unis, des tests sont réalisés sur les viandes importées, mais aussi à tous les niveaux de la chaîne de production : sur la nourriture animale et sur tous les additifs nutritionnels comme les vitamines(5). En 2018, des élevages en Chine et au Vietnam sont contaminés par des animaux sauvages – a priori des sangliers venus de Russie – porteurs de la peste porcine africaine. Un vrai enjeu de santé publique. FAO EMPRES-i (Organisation des nations unies pour l’alimentation et l’agriculture), HealthMap (current global state of infectious diseases), OIE WAHIS (Organisation mondiale de la santé animale), ECDC (Centre européen de prévention et contrôle de maladies), EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments), DG santé (Direction générale Santé et sécurité alimentaire de Commission européenne), Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail), Copyright © 2015 Plateforme d'épidémiosurveillance en santé animale. Conséquence : les consommation et production asiatiques – surtout chinoise et vietnamienne – dérèglent le marché. Le 3 avril 2019, les autorités cambodgiennes ont déclaré à l’OIE un foyer de peste porcine africaine (PPA) au sein d’un élevage porcin de 500 animaux (dont 400 animaux morts) dans la province de Rattanakiri (au Nord-Est du pays, à la frontière avec le Vietnam). 18h36 Peste porcine africaine: des ossements d'un sanglier viropositif découverts au sud de Neufchâteau . La Chine est le plus gros producteur mondial, avec 54 millions de tonnes par an, soit 45 % du tonnage mondial (le porc représente à lui seul 36 % du volume de viande produit par an mondialement)(1). Une mécanique implacable s’est en effet mise en place. Depuis le début de l’année 2019, l’épizootie est en train de tourner au cauchemar en Asie comme par exemple en Malaisie(3), ou encore aujourd’hui même aux Philippines(7), et – mondialisation oblige – partout dans le monde. La question peut faire sourire, mais elle inquiète les responsables européens au plus haut point. Tous les pays d’Europe centrale – où sont élevés 100.000 porcs – craignent donc de devoir passer par la case ‘abattage en série’. Le laboratoire national de référence allemand du FLI suppose que l'entrée sur le territoire allemand a eu lieu il y a quelques semaines. Powered by Drupal, Zircon - This is a contributing Drupal Theme. Mais la vraie épée de Damoclès est ailleurs. Avec la peste porcine africaine (PPA) une menace pointe : une crise sanitaire Mais après la montée en flèche des prix, une nouvelle menace est venue planer au-dessus de la tête des Européens : la crise sanitaire. Un premier cas de peste porcine africaine (PPA) au sein de la faune sauvage a été déclaré le 23/10/2018 chez un sanglier retrouvé mort dans la région de Silistra, « à quatre mètres de la frontière roumaine » (source : ADNS) (Figure 1). L’épidémie de peste porcine africaine, qui a décimé le cheptel chinois, s’étend comme une traînée de poudre dans le monde. Le ‘burger végétarien’ interdit par le Parlement européen ? Côté européen, plusieurs pays sont déjà touchés comme la Belgique, l’Ukraine, la Moldavie, la Pologne, la Roumanie… La Bulgarie vient de déclarer un 5e cas de contamination, le 31 juillet 2019. 2019 s'annonce noire pour l'industrie mondiale de l'élevage de porcs. Pour la VSI (par ordre alphabétique) : Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Pascal Hendrikx (Anses), Yves Lambert (DGAl), Alizé Mercier (Cirad)Pour le laboratoire national de référence : Marie-Frédérique Le Potier (Anses)Autres auteurs : Ferran Jori Massanas (Cirad)Auteur correspondant : alize.mercier@cirad.fr. France : Aucun cas n’a été déclaré au 13/01/2020 (source : DGAL). Par quoi remplacer l’huile et le beurre pour préparer les desserts ? Quel rapport entre un élevage chinois, un sanglier russe et une peste africaine ? Pesticide interdit : 250 tonnes de sésame contaminées et de nombreux produits rappelés. Une maladie qui ne concerne pas directement l’homme (il n’y a pas de transmission de l’animal à l’homme), mais qui nécessite un abattage en règle des animaux touchés. Pour vous c'est un clic, pour nous c'est beaucoup ! Le virus de la peste porcine africaine a été détecté chez quatorze de ces 30 sangliers. : Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Céline Dupuy (Anses), Yves Lambert (DGAl), Alizé Mercier (Cirad), : Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Pascal Hendrikx (Anses), Yves Lambert (DGAl), Alizé Mercier (Cirad). Dernier petit détail, de taille : il n’existe à l’heure actuelle aucun vaccin contre la peste porcine africaine…. Dendrobates - Les grenouilles préférées des amateurs de terrariophilie, Grippe aviaire : le confinement de volailles décrété dans 45 départements. Les incontournables de l’automne : quel est votre aliment favori de l’automne ? Le 09/01/2019, le ministère du Gouvernement Wallon a annoncé que deux sangliers ont été contrôlés positifs à la peste porcine africaine (PPA) en dehors de la zone tampon, entre Meix-devant-Virton et Sommethonne. L’année 2019 s’annonce noire pour l’industrie mondiale de l’élevage de porcs. Vrai ou faux ? Si les deux chercheurs américains saluent les efforts des autorités de leur pays pour filtrer toute contamination, ils rappellent « l’existence d’intermédiaires peu scrupuleux [sur le marché chinois] qui ne fournissent pas tous les certificats de traçabilité » des produits qu’ils distribuent. Aucun commentaire, soyez le premier à réagir ! Les autorités sanitaires vietnamiennes ont déclaré le 19/02/2019 trois foyers de PPA dans le Nord du pays.Erratum: nous avions relayé l'information du premier foyer domestique de PPA déclaré par la FAO à Taiwan le 21/02/2019. Le 09/01/2019, le ministère du Gouvernement Wallon a annoncé que deux sangliers ont été contrôlés positifs à la peste porcine africaine (PPA) en dehors de la zone tampon, entre Meix-devant-Virton et Sommethonne. En seulement six mois, les dommages sont colossaux. Malgré les premières mesures prises, les prix vont continuer de s’envoler. Effet boule de neige, aujourd’hui en Europe, une nouvelle menace pointe : celle de la crise sanitaire pure et dure. Aucun n’a été détecté positif en dehors de la ZI. Français et Luxembourgeois, eux, tentent de contenir la progression de l’épizootie en érigeant des clôtures le long de leurs frontières communes avec la Belgique, principalement dans les Ardennes et le bassin de la Meuse. La peste porcine africaine (PPA) est passée par là. Présente aujourd’hui dans certains pays d'Europe et d’Asie, elle représente une menace pour les filières professionnelles concernées. Pour la VSI (par ordre alphabétique) : Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Pascal Hendrikx (Anses), Yves Lambert (Dgal), Alizé Mercier (Cirad)Pour la DGAL : Guillaume Gerbier, Édouard RéveillaudAuteur correspondant : alize.mercier@cirad.fr. Le format de l'adresse e-mail n'est pas valide. Peste porcine africaine (PPA) • Maladie virale non zoonotique • Hôtes : – Suidés africains (phacochères, potamochères) – Tiques molles (Ornithodoros) – Porcs domestiques et sangliers • Historique : – Première identification : 1910 (Kenya, Montgomery,1921) – Endémique en Afrique Sub-Saharienne – Introduction au Portugal en 1957, éradication puis réintroduction en L’Amérique du Nord a déjà pris très au sérieux la menace, les Européens apparemment un peu moins. Pour l’année 2019, la Rabobank anticipe une chute de 50 % des effectifs porcins en Chine, ainsi qu’un recul de 25 % de la production de viande. Le 11/01/2019, les zones tampon et de vigilance ont été élargies d'environ 3700 ha pour la zone tampon et 850 ha pour la zone de vigilance. Par exemple, la Chine est aujourd’hui le premier producteur (et exportateur) mondial d’additifs présents dans la nourriture animale, comme les vitamines B12, l’acide folique ou encore la biotine. un total de 831 sangliers positifs au virus de la PPA ont été détectés parmi 4 568 sangliers échantillonnés du 13/09/2018 au 08/01/2020 (source : Aucun cas n’a été déclaré au 13/01/2020 (source : DGAL). La châtaigne, un fruit idéal pour faire le plein de fibres et de minéraux, 60 Millions de consommateurs épingle bouillons cubes et fonds de veau. Pour la VSI (par ordre alphabétique) : Didier Calavas (Anses), Julien Cauchard (Anses), Céline Dupuy (Anses), Yves Lambert (DGAl), Alizé Mercier (Cirad)Autre(s) auteur(s) : François Roger (Cirad). Le Réseau de surveillance sanitaire de la faune sauvage de Belgique annonce que, parmi 44 sangliers prélevés, 30 se situent à l’intérieur de la zone infectée (ZI) de 63 000 hectares.
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